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Come risparmiare sulla spesa?

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Risparmiare sulla spesa di generi alimentari è facile, se anche tu come me compri tantecose che poi spesso non mangi, oppure ricorri spesso al takeaway o a una cena veloce fuori casa.Queste abitudini sono abbastanza deprecabili in un’ottica di gestione delle proprie finanze personali e soprattutto non danno grande soddisfazione quando diventano un’abitudine. 

In questo caso è quindi essenziale, se vuoi iniziare il tuo percorso verso la ricchezza, iniziare a risparmiare.
Se invece sei già attento, penso ci siano comunque buoni margini di risparmio e di ottimizzazione per ridurre gli sprechi e le inefficienze nelle spese alimentari, che sono una delle componenti di spesa più importanti per la famiglia tipo, insieme all’abitazione e ai trasporti.
Ma vediamo come effettivamente risparmiare sulla spesa.

1. Inizia a tracciare le tue spese

La prima cosa da fare è capire quanto spendiamo per mangiare.
L’ISTAT indica in circa 460 Euro la spesa mensile degli Italiani per generi alimentari e bevande, che quindi annualmente conta per 5.520 Euro nei bilanci di una famiglia tipo.
Innanzitutto ti faccio una domanda. Tu sai quanto hai speso nell’ultimo mese? 
Scommetterei che la tua risposta sia no e sinceramente io ho la risposta per quanto approssimativa perché Money Map di Fineco mi ha restituito prontamente il dato e so con facilità quanto spendo al supermercato e in ristoranti.
Quello che non so è quanto spendo nelle singole voci di spesa, quindi quanto spendo per la carne, il pesce, il latte, et cetera e solo approssimativamente so quanto spendo per mangiare a pranzo.
E’ importante però saperlo perché, in base a quanto speso, potrei variare la mia dieta o approfittare di offerte in certi periodi e differenziare i miei acquisti.

2. Pianifica i tuoi acquisti

Per il 90% la spesa è ricorrente e quindi può essere pianificata evitando di andare troppe volte al supermercato.
Ogni volta che entri al supermercato è certo che ne uscirai con qualcosa di cui non hai bisogno e di cui potresti farne a meno.
La pianificazione ti permette di verificare le offerte e di approfittare di quelle di cui tu hai bisogno.
Infatti le logiche promozionali dei supermercati rispondono a quelle che sono le logiche commerciali della grande distribuzione e, anche se qualcosa è in offerta, non è detto che sia un grande affare.
La pianificazione degli acquisti permette anche di risparmiare tempo, che è la risorsa forse più preziosa e scarsa nel nostro tempo.
Per pianificare la migliore risorsa è quella della famosa lista della spesa, che oggi può assumere la anche la forma di una app come Buy me a Pie.

3. Acquista online

Nell’ambito della pianificazione, l’acquisto online ha grandi vantaggi ed è per questo che mi sento di consigliarlo almeno per quella parte di spesa ripetitiva.
Infatti le principali aziende della grande distribuzione consentono di salvare una lista e di riacquistarla con la frequenza desiderata. Una volta stabiliti i tuoi acquisti potrai quindi ricevere la spesa comodamente a casa risparmiando tempo e tentazioni di acquisti inutili.
Ti permetterà anche di studiare la lista intervenendo su ciò che costa di più e approfittando delle promozioni che ti interessano, creando scorte per ciò che si può conservare.
 

4. Poniti un obiettivo di risparmio e individua come tagliare le spese

Una volta verificato quanto spendi mensilmente potrai porti un obiettivo di risparmio sempre su base mensile o settimanale. Per farlo potrai semplicemente orientare la tua spesa verso marchi più economici a parità di qualità, oppure potrai proprio cambiare ciò che acquisti.

In ambito alimentare per esempio, quando andrai a verificare le spese, scoprirai che tra le cose più care vi sono i preparati e tutto ciò che è trasformato dall’industria.

Potresti iniziare ad utilizzare il tempo risparmiato nella spesa ora pianificata, cucinando e conservando qualche piatto cucinato da te, oppure cimentandoti nella preparazione della pizza, della pasta o del pane.

5. Sfrutta i programmi fedeltà della grande distribuzione

La grande distribuzione offre sempre dei programmi di reward e, in alcuni casi, sono molto interessanti.  Quasi sempre permettono di convertire i punti in denaro e quindi in nuove spese.

Vanno sfruttati e talvolta può essere conveniente approfittare anche di carte di credito che offrono maggiorazione di punti da dedicare a tali acquisti.

Conclusioni

Sulla base di quanto detto, penso che ci sia lo spazio per tutti per risparmiare almeno 500 Euro all’anno sulle proprie spese di generi alimentari, basta acquisire un po’ di metodo e costanza e il gioco è fatto.

Se invece hai già ottimizzato le spese alimentari, eccoti altre idee interessanti.

Cosa ne pensi? Cosa pensi di fare per risparmiare sulla spesa? Hai qualche consiglio utile da condividere che hai utilizzato per ridurre i tuoi acquisti?

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